Je bent wat je eet! Die uitspraak kennen we vast allemaal wel. Vroeger moest ik daar altijd erg om lachen en dacht er zo het mijne van. Maar toch zit er volgens mij wel een kern van waarheid in. Oké, we veranderen niet in een banaan als we die vaak eten maar de voedingstoffen die we door het eten van die banaan of wat dan ook, hebben wel degelijk effect op ons lichaam. En op onze huid. En aangezien we er toch allemaal wel goed uit willen zien, ben ik op zoek gegaan naar de effecten van voeding op onze huid. Van chocolade krijg je puistjes? Ugh, dit is toch…